Jufuku Shuzo is a shochu distillery located in Hitoyoshi City, Kumamoto Prefecture, and is maintained by a fourth-generation female master distiller.
They value their ingredients and use only local water and rice.
The distillation process is based on atmospheric distillation, which allows for the strong flavors of the raw ingredients.
It has the robust flavor of atmospheric distillation and the fruity, gorgeous aroma of pears unique to the first drop of distillation.
Try it in the refrigerator. The cool and sharp taste will spread in your mouth.
Origin Kumamoto, Japan
Category Rice Shochu
Subcategory First drop
Alcohol 44%
Expiry date None
Temperature to be maintained Normal temprerature
Net 720ml
寿福酒造は、熊本県人吉市に位置する、4代目の女性杜氏によって守り続けられている焼酎の蒸留所です。
原料を大切にし、地元の水と米だけを使用。
原料の風味を強く出すことができる常圧蒸留にこだわり、球磨焼酎の中でも、ひときわ存在感のある逸品です。
常圧蒸留のどっしりとした旨味と初留取りならではの洋ナシのようなフルーティーで華やかな香り。
冷蔵庫に入れて飲んでみて下さい。清涼感のあるシャープな味わいが口に拡がります。
